乳糜泻.

乳糜泻是一种影响小肠的自身免疫病症。它是由对麸质的不良反应引起的,谷物中发现的蛋白质复合材料如大麦,小麦和黑麦。反应导致小肠发炎并无法吸收营养素。

那些被诊断患有这种情况的人需要在饮食中改变以消除麸质。在这个页面上,我们将更详细地查看乳糜泻,包括症状,无麸质和患有乳糜泻的人的建议。

什么是乳糜泻?

当免疫系统错误的健康细胞和有害物质的物质发生并尝试将它们击败时,发生自身免疫条件。随着腹腔疾病,免疫系统错误的胶合蛋白(弥补麸质的物质之一),用于有害的东西。释放抗体以对抗物质,导致肠炎炎症。

这会影响消化,使身体难以吸收营养素。这可能导致一系列症状,如果留下未经处理的情况会变得非常有害。

症状

腹腔疾病的症状范围从人到人。对于一些症状是温和的,对于别人严重。他们经常来,取决于你吃的东西,究竟是你的身体如何做出反应。

如果您有一个温和的情况情况,您可能没有任何明显的症状,使得难以诊断出来(它可能只在测试期间检测到另一个条件)。即使您的症状温和/不存在,您仍将被推荐治疗,因为乳糜泻的并发症仍然会影响您。

腹腔疾病的常见症状:

乳糜泻最常见的症状是腹泻。这发生了因为身体无法正确吸收营养素。发生这种情况时,粪便留下异常高的脂肪。

其他常见的消化相关症状包括:

  • 消化不良
  • 腹痛
  • 腹胀
  • 便秘
  • 呕吐(通常只影响孩子们)

您可能经历的其他症状包括:

  • 疲倦和疲劳
  • 突然/意外的减肥
  • 四肢肿胀
  • 怀孕困难
  • 手脚刺痛/麻木
  • 一种瘙痒皮疹(皮炎疱疹性疱疹)

营养不良

当腹腔疾病未经治疗时,您无法妥善消化食物。这可以导致营养不良,意味着你没有得到足够的维生素和营养。这让你感到疲倦和枯竭能量。

在儿童中,这可能会影响增长,甚至可能会延迟青春期。

皮炎疱疹性

这不是腹腔疾病的症状,然而,如果您对麸质有自身免疫反应,您也可能开发皮疹,称为皮肤病患者。这不完全理解这一点,尽管我们确实知道有麸质的链接。这意味着当你停止吃麸质时,你的皮炎疱疹都应该清除。

据估计,腹腔疾病的五个人中有左右将发育皮炎疱疹性。

乳糜泻早餐

乳糜泻有多常见?

根据NHS的说法,乳糜泻影响英国100人中的100人。有些专家认为,这是一个低估的,因为较温和的病例可能被误诊甚至未被诊断。

据报道,这种情况可以在任何年龄发生,据报道,女性中常见是两到三倍。如果您有近亲的条件(兄弟姐妹,父母和儿童),您也会增加风险。

诊断

如果您陷入了较高的风险类别之一,您的医生可能会建议对乳糜泻进行测试。如果没有,通常只有在存在症状时才会进行测试。

如果您担心症状,那么看到您的GP很重要。它还建议您在此阶段不消除饮食中的麸质(您的医生对您的身体如何对麸质作出反应的重要性。

如果您的医生认为您的症状伴随着腹腔疾病,他们会运行血液检查以检查抗体。在你的血液中有这些可以是乳糜泻的迹象,但即使你有这种情况,你的测试也会出现负面。再次,现在保持麸质量,以确保准确的结果。

如果您的血液测试显示抗体或您的医生建议进一步测试,您将被提及到活组织检查的肠道专家。他们将向您解释此过程,并建议您不要在进行活检后从您的饮食中删除麸质。

什么导致乳糜泻?

它没有完全理解为什么有些人发展乳糜泻,确实为什么有些人的症状严重,其他人都很温和。然而,已知因素增加开发它的风险,这些因素包括:

家史。这种情况往往在家庭中跑,所以如果你的近亲有乳糜泻,你会有更高的发展机会。

环境因素。如果您小时候的消化症症状感染,那么您更有可能发展这种情况。

引入麸质太早。有证据表明,在三个月之前将麸质引入婴儿的饮食可能会增加他们发展乳糜泻的风险(大多数专家表示,在引入麸质之前最好等到六个月。

其他医疗条件。具有某些医疗条件可能会增加风险,包括1型糖尿病,溃疡性结肠炎,唐氏综合症,特纳综合征和甲状腺条件

难治性乳糜酸疾病

即使从饮食中消除麸质后,这种稀有类型的乳糜泻也仍然存在症状。据估计,大约140人患有乳糜泻的人将产生难治性乳糜泻。

如果您的医生怀疑您拥有此,他们可能会进行进一步的测试,以确保没有其他条件导致它。如果没有发现其他条件并确认您的诊断,您将被提交给一个专家,他们将提供药物如药物的治疗选择。

治疗 - 无麸质

对乳糜泻的治疗涉及从饮食中除去麸质。这样做允许肠道愈合并防止进一步的损坏。如果你继续吃面筋,你的症状将继续变得更糟,你可能会冒着健康的长期伤害(包括癌症和骨质疏松症)。

一旦你停止吃麸质,你的症状应该完全改善(通常在几周内),但你的直觉可能需要两年时间才能完全愈合。

放弃麸质可能听起来像一个大的变化,但你会得到支持。您的GP可以提供建议,您可能会被提交给营养师,他们可以帮助您调整饮食。

如果您想要进一步/正在进行的营养支持,您可以使用我们的搜索工具找一个营养师在你的地区。

你的营养师将帮助您了解哪些食物可以安全地吃,哪些食物并不是。他们还会有助于确保您获得均衡的维生素和矿物质均衡的饮食。

许多食物自然无麸质,如蔬菜,肉类,土豆,奶酪和米饭。市场上还有越来越多的无麸质替代品,包括意大利面,披萨和面包。一些GPS甚至可以在处方提供无麸质食物。

您的营养师将指导您在您可以吃的东西以及您不能吃的内容,但以下列表可以提供帮助:

含有麸质的食物(食物以避免):

  • 意大利面
  • 面包
  • 谷物
  • 蛋糕
  • 糕点
  • 馅饼
  • 饼干
  • 肉汁和酱汁

不含麸质的食物:

  • 水果和蔬菜
  • 肉类和鱼类
  • 大多数乳制品生产
  • 土豆
  • 白饭
  • 无麸质面粉,如豆类,土豆,米饭和玉米

当你有乳糜泻的时候,总是检查食物标签真的很重要。例如,有大量的加工食品将含有麸质中的添加剂。您还应该意识到非食品产品还可含有邮票,口红和一些药物在内的麸质。

依法标记为无麸质的食物必须含有超过百万份的麸质(ppm)。对于大多数患有乳糜泻的人来说,这种少量对大多数人来说都不会有问题,但甚至少数人无法忍受。

燕麦上的一个词

虽然燕麦本身不含麸质,但许多患有乳糜泻的人都可以透露它们,因为它们可以被谷物污染含有麸质的谷物。甚至有证据表明,可以通过叫做燕麦蛋白的蛋白质引发的少量人群。

与你的医生谈谈这个,如果你决定尝试燕麦,避免它们直到你的症状清除并停止进食,如果他们触发症状。

其他治疗

除了消除饮食中的麸质,可能会建议以下治疗方法。

疫苗接种- 对于某些人来说,乳糜泻可能会导致脾脏有效地工作。这可能会让你更容易感染。因此,有些人可能会提供额外的疫苗接种。

补充- 虽然你的肠道从腹腔疾病造成的损伤中愈合,但可能建议您服用维生素和矿物质补充剂。这些将确保您获得足够的营养,以帮助在此过程中保持健康。

皮炎疱疹血统is药物- 如果你有皮炎疱疹性(麸质的皮肤反应),它需要很长时间才能治愈,你的医生可以为您提供药物治疗愈合。

用乳糜泻

学习患有乳糜泻疾病可以是一个很大的调整,但有足够的支持和指导可以提供帮助。以下是要记住的一些普遍提示。

在家里

  • 将炊具分开以避免交叉污染。
  • 无麸质吐司时使用干净的烤面包机/烤肉。
  • 使用单独的调味品,如蛋黄酱,黄油和果酱。

外出就餐

  • 通过餐厅工作人员传达您的要求。
  • 如果您不确定菜单上的任何内容,请咨询您的服务员。食欲者必须(法律)提供有关烹饪中的任何过敏原的信息。
  • 询问您订购的膳食是否有任何交叉污染的风险。

保持健康

  • 记住水果和蔬菜是无麸质!瞄准至少每天五份
  • 吃得好,均衡饮食不含太多的糖或盐。
  • 避免多余的酒精。

有关腹腔的更多支持,请查看我们的进一步帮助部分。

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