美好的食物

研究表明,我们吃的东西对我们的情绪产生了深远的影响,当我们在Parr下感觉时,某些食物甚至可以让我们有点提升。我们不只是在谈论水果和蔬菜 - 虽然他们是经典的情绪助推器 - 但有些美味的款式也可以帮助鞋垫我们!

草莓冰沙

巧克力或饼干可以容易地伸手可及 - 这肯定是我的进入 - 但是从“快速修复”食物中可能会让我们感觉更糟糕的血糖尖刺和坠毁。所以我们煮了三个食谱,很容易在家尝试,并用维生素和矿物质包装,促进积极精神健康。享受!

浆果早餐冰沙

制作4.

原料

  • 100克草莓
  • 150克蓝莓
  • 150g覆盆子
  • 450g希腊酸奶
  • 100ml牛奶(或非乳品替代品)
  • 2茶匙蜂蜜
  • 25g粥燕麦

方法

在搅拌机中,浆果,酸奶和牛奶直到光滑。加入蜂蜜和燕麦,再次加30秒。将冰沙倒入四块眼镜。

洒满洒燕麦和浆果,或存放在冰箱里。简单的!

rebekah esdale.,心理健康护士和营养治疗师表示,“冰沙是一种快速而轻松的早餐选择。与大多数果实相比,浆果具有较低的血糖负荷,这意味着它们被缓慢地分解,能量释放得更加稳定,有助于避免能量尖峰和撞车。选择普通希腊酸奶,因为有许多甜味的品种。过量的糖和甜味剂可以导致失去血糖水平 - 身体和大脑的压力源。“

希腊酸奶是一种发酵的食物,具有益生菌培养物 - 非常适合消化健康。这真的可以帮助你的心态。

黑暗的choc,香蕉松饼

制作12.

原料

  • 3个香蕉,土豆泥
  • 2个蛋
  • ½杯牛奶(或非乳制品替代品)
  • 130g枫糖浆
  • 1茶匙纯香兰提取物
  • 1茶匙发酵苏打水
  • 50g黑暗,不加糖的可可粉
  • 130g All-Pression面粉
  • 50g黑巧克力芯片
  • 1茶匙海盐

方法

将烤箱预热至180˚C并润滑松饼罐。

用鸡蛋混搭香蕉,与鸡蛋结合并搅拌。将牛奶,枫糖浆和香草加入碗并混合。

在混合时,逐渐加入小苏打水,可可粉和面粉,直至混合物是光滑的质地。将巧克力芯片和海盐折叠成击球手。

将混合物均匀地倒入润滑的松饼锡中,填充每个杯子大约充分。烘烤约30分钟,或直到牙签从松饼的中心出来。放在一边凉爽。

享受你的中午茶杯!

“黑暗的choc,香蕉松饼声音美味!香蕉含有L-色氨酸 - 涉及我们快乐激素(和神经递质),血清素的氨基酸。Rebekah说,这个重要的神经递质有助于调节心情,睡眠,胃口,消化,学习和记忆,“。“黑巧克力是一种美味的抗氧化来源,这有助于支持血液流向大脑。这艾滋病记忆和浓度,常常在心情或焦虑时受到影响。“

香蕉choc松饼

羊毛沙拉配牛肉和甜菜

服务2

原料

  • 300G精益牛肉
  • 50G羽衣甘蓝
  • 2茶匙橄榄油
  • 2茶匙全麦芥末
  • 50克火箭
  • ½红洋葱,切片
  • 100g核桃
  • 1个甜菜根,切碎
  • 2茶匙纯净,粉碎
  • 盐和胡椒,季节

方法

将烤架预热至约140C。

季节牛排配盐和胡椒。每侧约8分钟(或烹饪到您的喜好)放置约8分钟。在切片前留到5分钟。

按摩羽衣甘蓝叶子用橄榄油和全麦芽芥末。用切碎的洋葱和核桃混合羽衣甘蓝和火箭。将沙拉放在服务碗里。

将甜菜根切成小块,放在沙拉的顶部。酸碎片崩溃。

将切片的牛排放在沙拉上,并用橄榄油淋上淋上。服务。

“这种沙拉用营养成分包装!羽衣甘蓝等叶茂盛蔬菜含有铁,b6和叶酸。维生素B6是生产我们神经递质血清素和多巴胺的必备辅因子。甜菜根是沙拉的巨大情绪提升。这种充满活力的植物可以增加血液流向大脑,确保提供足够的氧气和营养素被提供给我们最具能源苛刻的器官。“


本文最初发表于10月2020年10月的夏令杂志。购买副本,前往shop.happiful.com。

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凯蒂哈萨

由凯蒂胡雷写

凯蒂是营养资源的数字营销和内容官。

写道凯蒂哈萨

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